Etiqueta: catering MICE
EL CATERING ES LA DECISIÓN MÁS COMPLEJA EN LAS OPERACIONES MICE
El 47% de los event managers considera agotadora la organización de las necesidades e intolerancias alimentarias de los asistentes, según un estudio de la EMA.
EN LOS VENUES NO CONVENCIONALES SE CONSIGUE MÁS ENGAGEMENT
Esa es la conclusión a la que llegan los entrevistados en La voz del sector de la nueva edición de la revista PUNTO MICE, en la que presentamos la oferta de Lisboa, Santander (España) y Melbourne (Australia).
LA LEY OBLIGA A LOS CATERINGS A CONTROLAR EL DESPERDICIO
Jesús Baranda, presidente de la Asociación Empresarial de Catering (AEC), reivindica el interés de reutilizar determinados elementos y no dejarse llevar por las modas.